Zaloguj się i zobacz wersję dla wtajemniczonych 
Czarny czosnek BIO 50 g to fermentowany czosnek ekologiczny przeznaczony do codziennego wsparcia diety – czarny czosnek bio, czosnek fermentowany i naturalne wsparcie organizmu w jednej, niepozornej formie, która smakuje zupełnie inaczej niż się spodziewa.
czarny czosnek bio | czosnek fermentowany | czosnek czarny właściwości | naturalne wsparcie organizmu | superfood czosnek | bio czosnek | czosnek bez zapachu
🧄 łagodniejszy niż klasyczny czosnek – bez ostrego uderzenia i bez „efektu po”
🧄 naturalne wsparcie dla układu krążenia
🧄 może pomagać w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu i ciśnienia
🧄 skoncentrowana forma – mała porcja, konkretne działanie
🧄 gotowy do jedzenia – bez obierania, bez kombinowania
🧄 ekologiczne pochodzenie (BIO)
🧄 związki siarki – wspierają układ krążenia
🧄 antyoksydanty – pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym
🧄 naturalne cukry powstałe w procesie fermentacji – odpowiadają za łagodny, lekko słodkawy smak
Nie. Jest miękki, lekko słodkawy, bardziej przypomina suszone owoce niż klasyczny czosnek.
Nie – właśnie to jest jego największy „plot twist”.
Solo, do kanapek, sałatek albo jako dodatek do dań – działa w kuchni zaskakująco dobrze.
Czarny czosnek powstaje w procesie długiej fermentacji w kontrolowanej temperaturze i wilgotności. To nie jest inna odmiana – to ten sam czosnek, tylko po „życiowym upgrade’zie”.
Gotowy do spożycia od razu po otwarciu.
Można jeść samodzielnie albo dodawać do dań – zarówno wytrawnych, jak i tych bardziej eksperymentalnych.
100% czosnek ekologiczny
JULEKO Bogumiła Krzycka
ul. Piaskowa 58
05-075 Warszawa
e-mail: biuro@czarny-czosnek.pl
Produkt spożywczy.
Może zawierać naturalnie występujące związki siarki charakterystyczne dla czosnku.
Osoby przyjmujące leki wpływające na krzepliwość krwi powinny skonsultować spożycie z lekarzem.
Przechowywać w suchym miejscu.
Spożyć przed upływem terminu przydatności.
Czarny czosnek to zwykły czosnek, który został poddany długiemu procesowi fermentacji w kontrolowanej temperaturze i wilgotności. Nie dodaje się do niego żadnych składników – zmienia się sam, tylko dzięki czasowi i warunkom.
W trakcie tego procesu ząbki czosnku ciemnieją (stąd kolor), miękną i całkowicie zmieniają smak. Z ostrego, intensywnego i „czosnkowego” robi się coś dużo łagodniejszego, lekko słodkawego, czasem porównywanego do suszonych owoców.
Czyli: to nadal czosnek, tylko w wersji, którą naprawdę chce się jeść.
Najważniejsze rzeczy dzieją się w tle:
– znika ostry zapach i pieczenie
– zmienia się struktura – robi się miękki i łatwy do jedzenia
– zwiększa się zawartość niektórych związków antyoksydacyjnych
– staje się łagodniejszy dla żołądka
Efekt? Produkt, który nie odstrasza, tylko wciąga.
Czarny czosnek jest ceniony za swoje właściwości wspierające organizm, szczególnie w kontekście:
– układu krążenia
– poziomu cholesterolu
– ciśnienia krwi
– ogólnej odporności
Nie jest to oczywiście „magiczny składnik na wszystko”, ale bardzo sensowny element codziennej diety.
Najprościej: normalnie.
Można jeść solo, dodawać do kanapek, sałatek, makaronów, sosów. Sprawdza się tam, gdzie zwykły czosnek byłby zbyt ostry albo dominujący.
I to jest jego największa przewaga – nie trzeba się do niego przekonywać.
Bo jego produkcja trwa tygodnie.
To nie jest szybki proces – wymaga czasu, kontroli temperatury i wilgotności. Dlatego nie da się go zrobić „na szybko” i tanio.
Ale w zamian dostaje się produkt, który smakuje zupełnie inaczej niż wszystko, co kojarzy się z czosnkiem.
