Zaloguj się i zobacz wersję dla wtajemniczonych 
Są dni, kiedy kubek herbaty ma do wykonania znacznie więcej pracy niż zwykle. Za oknem szaro, telefon dzwoni, lista spraw rośnie szybciej niż cierpliwość. W takich momentach owocowa herbata potrafi zrobić coś bardzo prostego — na chwilę zatrzymać ten cały rozbiegany cyrk i wypełnić kuchnię aromatem owoców, które nie mają pojęcia, czym jest pośpiech.
herbata owocowa | zawaterniok | tatrzańska spiżarnia | herbata z hibiskusem | herbata z rokitnikiem | herbata z żurawiną | herbata bez kofeiny | owocowy napar
Najbardziej niezwykłe w herbacie jest to, że człowiek zalewa wrzątkiem kilka suszonych owoców, a po chwili zachowuje się, jakby sytuacja była już pod kontrolą 😏 Jeszcze przed momentem wszystko było pilne, ważne i najlepiej na wczoraj. Potem pojawia się kubek pełen czerwonego naparu, owocowy aromat i nagle okazuje się, że świat jednak może poczekać te kilka minut.
✨ bogata mieszanka owoców i ziół
✨ wyrazisty, owocowy smak
✨ naturalna słodycz owoców
✨ przyjemna kwaskowość hibiskusa i żurawiny
✨ bez dodatku aromatów syntetycznych
✨ idealna zarówno na ciepło, jak i na zimno
✨ naturalnie bez kofeiny
🌺 hibiskus – nadaje naparowi charakterystyczny kolor i przyjemną kwasowość
🍒 żurawina – wnosi owocową świeżość
🍊 rokitnik – dodaje wyrazistości
🌹 dzika róża – wzbogaca smak i aromat
🍇 czarny bez – buduje głębię naparu
🍒 wiśnia – dodaje naturalnej owocowej słodyczy
Nie. Jest to mieszanka owocowa, naturalnie bez kofeiny.
Tak. Brak kofeiny sprawia, że świetnie sprawdza się również późnym popołudniem i wieczorem.
Owocowo, lekko kwaskowo, z przyjemną słodyczą pochodzącą z owoców.
Tak. Świetnie sprawdza się również jako baza do letnich napojów.
Słowo „zawaterniok” w gwarze podhalańskiej odnosi się do mieszkańca Zawaterniku – części Zakopanego położonej u stóp Giewontu. Czyli ta herbata nie tylko pachnie górami, ale nawet nosi nazwę wyciągniętą prosto z Podhala.
🫖 wsyp 1–2 łyżeczki suszu do filiżanki lub dzbanka
💧 zalej wodą o temperaturze około 100°C
⏳ parz 8–10 minut
🍓 pij na ciepło lub po schłodzeniu
Hibiskus, dzika róża, żurawina, owoc goji, rokitnik, czarny bez, głóg, jarzębina, wiśnia.
Tatrzańska Spiżarnia – Maciej Łukaszczyk Capowski
ul. Strążyska 35, 34-500 Zakopane
e-mail: tatrzanskaspizarnia@gmail.com
Produkt spożywczy.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od wilgoci oraz intensywnych zapachów.
Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.
Zróżnicowana dieta oraz zdrowy tryb życia są ważne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
