Masz wieczór, w którym nigdzie się nie spieszysz, i szukasz herbaty, która na to pozwoli, zamiast popędzać Cię do kolejnego kubka. Oolong The Beautiful Goddess pochodzi z górzystego Anxi w Fujian, gdzie liście skręca się ręcznie, warstwa po warstwie, aż zamkną w sobie całą złożoność smaku. Efekt: napar zielono-żółty, kwiatowy z nutą orzechową, który z każdym kolejnym parzeniem odsłania coś nowego.
Kiedy się przyda?
Masz tę porę wieczoru, kiedy telefon w końcu odkładasz na bok, a herbata z torebki wydaje się zbyt przypadkowa na taki moment. Zwykły pośpiech przy parzeniu sprawia, że nawet dobra herbata smakuje jak coś zrobionego przy okazji, a nie z uwagą. Oolong The Beautiful Goddess prosi o chwilę – 90°C, kilka minut, i można wracać do tych samych liści kilka razy, za każdym razem odkrywając inną warstwę smaku. Efekt: rytuał, który sam z siebie zwalnia tempo, zanim jeszcze zdążysz się nad tym zastanowić.
Dlaczego warto?
🏔️ z górzystego regionu Anxi w Fujian, uprawa na wysokości 1100 m
🌸 kwiatowy smak z subtelną nutą orzechową
🍃 liście skręcane ręcznie, warstwa po warstwie
♻️ można parzyć wielokrotnie, za każdym razem inaczej
✨ napar zielono-żółty, wyrazisty
🍵 dwa formaty: puszka 60 g i refill 100 g
Co tu siedzi?
Skład to dokładnie jedna pozycja: ekologiczna herbata oolong Anxi Tie Guan Yin. Oolong to herbata półfermentowana – łączy cechy zielonej i czarnej dzięki częściowej oksydacji liści, co daje jej złożony, wielowarstwowy profil smakowy, ceniony przez koneserów na całym świecie.
Najczęściej zadawane pytania
Jak parzyć oolong Tie Guan Yin?
1 łyżeczka na kubek (ok. 13 g na litr wody), woda o temperaturze 90°C, czas parzenia 2–3 minuty.
Ile razy można zaparzyć te same liście?
Producent poleca kilka parzeń – smak zmienia się z każdym kolejnym, ujawniając nowe niuanse.
Co oznacza nazwa Tie Guan Yin?
"Żelazna Bogini Miłosierdzia" – nazwa nawiązuje do buddyjskiej bogini Guanyin.
Czym różni się oolong od zielonej i czarnej herbaty?
To herbata półfermentowana – przechodzi częściową oksydację, dzięki czemu łączy cechy obu tych kategorii.
Czy można parzyć tę herbatę dłużej niż zalecane 2–3 minuty?
Tak – marka wprost zachęca do eksperymentowania z czasem parzenia i ilością suszu, żeby znaleźć własną, ulubioną wersję naparu.
Ciekawostka
Legenda mówi, że nazwę tej herbaty zawdzięczamy biednemu rolnikowi, który codziennie sprzątał zaniedbaną kapliczkę bogini Guanyin, mimo że sam nie miał pieniędzy na ofiary. W nagrodę bogini miała ukazać mu się we śnie i wskazać jaskinię z krzewem herbaty, ukrytym za świątynią. Rolnik zasadził go u siebie i nazwał na cześć bogini – Żelazna Guanyin, czyli Tie Guan Yin. Prawda czy nie, herbata i tak smakuje lepiej ze świadomością, że ma za sobą taką historię.
Sposób parzenia
🍵 1 łyżeczka suszu na kubek (ok. 13 g na litr wody)
🌡️ Temperatura wody: 90°C
⏱️ Czas parzenia: 2–3 minuty
🔄 Można parzyć wielokrotnie – marka zachęca do eksperymentowania z czasem i ilością suszu
Skład
ekologiczna herbata oolong Anxi Tie Guan Yin
Producent
LEAF LITURGY, Shirts'n Shorts Sp. z o.o., ul. Arbuzowa 31/2, 02-747 Warszawa, e-mail: hello@leafliturgy.com
Informacje o bezpieczeństwie
Herbatę najlepiej przechowywać w suchym, ciemnym miejscu, w szczelnym pojemniku, z dala od intensywnych zapachów.
Zaloguj się i zobacz wersję dla wtajemniczonych 
